Día

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Viernes

Fecha

Sopa

Proteína

Cereal

Farinaceo

Verdura

Jugo (10onz)

Postre de fruta

Tipo A

Día 1

Día 2

Día 3

Día 4

Día 5

El alimento y nuestra salud

Los principios para una alimentación sana son muy simples, la clave está en comer una amplia variedad de alimentos diferentes que se complementen entre sí, alimentos que suministren los nutrientes esenciales para el crecimiento desarrollo y mantenimiento del organismo, que nos proporcionen bienestar nos gusten y que adicionalmente, nos permitan tener una buena salud.

La clave de una buena alimentación se encuentra en una dieta que combina en cantidad correcta carbohidratos, grasas, proteínas, así como vitaminas, minerales y fibra; todo esto necesario para el buen estado de salud y la manutención del organismo.

La dieta ideal aporta suficientes calorías y los nutrientes precisos para cubrir los requerimientos y necesidades del cuerpo. El problema es que lamentablemente nosotros comemos incorrectamente, excediéndonos en el consumo de grasas saturadas (mantequillas, grasas de origen animal, embutidos, chicharrón, comida chatarra, etc.) y carbohidratos elaborados (Productos de panadería pastelería, perros calientes, pizza, etc.). Todo esto se resume en demasiadas calorías e insuficiente fibra necesaria e indispensable para el adecuado funcionamiento del tracto gastrointestinal, generando a su vez excesos de peso y a corto, mediano o largo plazo, problemas de salud y sus complicaciones propias (arteriales, cardiacas, incidencia a temprana edad de enfermedades degenerativas, etc.).

La solución no reside en someternos a una rígida dieta, es mucho más sencillo si nos acostumbramos a tener buenos hábitos alimentarios, inculcando desde temprana edad a nuestros hijos los parámetros de una sana alimentación, planificando una dieta equilibrada, una compra inteligente dé alimentos en cuanto a cantidad y variedad de ellos, una cocina sana. Todos estos elementos constituyen la elección correcta, opción indispensable para una buena salud. Los buenos hábitos de alimentación son para toda una vida y de ellos depende el adecuado crecimiento y desarrollo de nuestros niños.

El propósito principal del servicio de Restaurante Escolar del colegio NUESTRA SEÑORA DE LA PRESENTACION – CENTRO, se enfoca en la necesidad de ofrecer los principios fundamentales de una buena alimentación, propiciando el espacio para la generación y continuación de hábitos nutricionales adecuados, preocupándonos por proporcionar una alimentación sana, equilibrada y definitiva, garantizando que las nuevas generaciones tengan siempre una adecuada calidad de vida y desarrollen menos problemas de salud a edades de adultez.

El colegio se mantiene a la vanguardia del avance tecnológico adquiriendo equipos de avanzada que permiten producir de manera adecuada, sana y aséptica, las porciones a suministrar, desarrollando una adecuada práctica de aseo y desinfección de los adminículos utilizados en el servicio.
La utilización de elementos técnicos de vanguardia se traduce en el sistema de cocción inteligente (COMBI) que permite manufacturar alimentos de manera más sana al reducir en los procesos de producción de los alimentos las grasas saturadas, así como la utilización de estas últimas.

“Una adecuada alimentación es muy importante para una buena salud, asi mismo, el habito de mantener una alimentacion sana y equilibrada resulta vital para que usted y toda su familia disfruten plenamente de la vida.”

¡Una responsabilidad de por vida y para nuestra vida!